Les restaurants et les boutiques de la pittoresque plage d'Ajuy sont installés en bordure d'une plage de sable volcanique noir très doux et parsemé de petits cailloux anthracite qui lui donnent une curieuse apparence. Grimpez les falaises rocheuses pour jouir de points de vue qui vous permettront de photographier les couleurs inusitées de la nature dans cette magnifique région de l'île de Fuerteventura.
Promenez-vous sur le littoral et sentez sous vos pieds l'étrange texture créée par le mélange de sable fin et de petits cailloux foncés. Faites-vous chauffer au soleil, puis trempez-vous dans l'eau fraîche, mais n'oubliez pas que les fortes marées peuvent être dangereuses. Ne soyez pas surpris de voir des promeneurs nus sur la plage d'Ajuy, car les naturistes sont les bienvenus sur cette étonnante bande de sable.
Escaladez les collines, qui se trouvent derrière les rochers jaunes, pour entrer dans le secteur des grottes. Rampez à l'intérieur de l'une d'elles et reposez-vous en mangeant votre pique-nique. On raconte que les pirates anglais utilisaient ces cavernes pour y cacher les marchandises volées. Certaines d'entre elles sont suffisamment grandes pour qu'on y ait aménagé des escaliers avec des rampes. Chaussez-vous convenablement et apportez une lampe de poche pour explorer les sombres profondeurs de ces antres. En quittant la zone des grottes, admirez les étranges formations rocheuses avoisinantes et le magnifique littoral.
En vous dirigeant juste un peu vers l'intérieur des terres, vous découvrirez des rues charmantes bordées de cafés et de restaurants servant du poisson frais. Prenez l'autobus pour vous rendre dans la région vallonnée de Betancuria et voyez ses bâtiments de style colonial et ses musées nichés au creux de la vallée.
Le sable noir, l'une des caractéristiques emblématiques de l'île, provient des éruptions volcaniques. L'accès aux sentiers de marche aménagés sur les falaises qui entourent la plage est gratuit, de même que le stationnement.
La plage d'Ajuy est située entre deux ravins, sur la côte ouest de l'île de Fuerteventura. Une route la relie à la petite commune de Pájara et au restant de l'île. Le trajet d'une cinquantaine de kilomètres, à l'ouest de l'aéroport de Fuerteventura, se fait en autobus ou en taxi.
