Le Jardin botanique de Toronto est beaucoup plus qu'une simple collection de jardins primés. Ce véritable centre d'éducation environnementale sensibilise le public à la culture biologique et aux pratiques de jardinage durables. Les 17sections thématiques vous renseigneront autant sur la végétation locale que sur la nature en général.
Le jardin, qui occupe une superficie de 1,6ha, a pour mission principale d'informer et de sensibiliser le grand public. Le printemps et l'automne sont les moments privilégiés pour visiter les lieux et profiter de l'éblouissant spectacle de couleurs. Pendant ces périodes, vous pouvez également vous joindre à une visite guidée gratuite de 90minutes, au cours de laquelle un bénévole vous renseignera sur les jardins, certains ayant été primés lors de concours prestigieux.
Accédez à l'endroit par l'Arrival Courtyard, avec sa haie géométrique mise en valeur le soir par un éclairage soigné. L'aménagement paysager est l'œuvre de MartinWade, un architecte paysagiste du coin, en collaboration avec le jardinier néerlandais PietOudolf. Ce dernier a également créé l'Entry Garden Walk avec ses plantes de semence.
La Woodland Walk est un incontournable pour les ornithologues. Il s'agit d'une reproduction de la forêt carolinienne, un écosystème de l'est du Canada et des États-Unis, qui attire de nombreuses espèces d'oiseaux. Au Beryl Ivey Knot Garden, on peut remarquer les influences des jardins anglais, français et italiens du 16esiècle. Du haut du belvédère Spiral Mound, vous aurez une superbe vue panoramique sur les jardins.
Consultez le site Web pour savoir quels événements sont au programme pendant votre séjour, notamment les concerts en plein air offerts les jeudis soirs pendant l'été. Les camps de jour Summer Nature permettent aux enfants et aux jeunes d'en apprendre plus sur les plantes, les fossiles et les animaux que l'on retrouve dans le Teaching Garden. Un marché de producteurs se tient régulièrement de mai à octobre et offre des produits biologiques locaux, comme du pain et du fromage. Le Garden Café offre aussi des produits saisonniers.
Situé dans le parc Edwards Gardens, le Jardin botanique de Toronto est à 20minutes de voiture du centre-ville de Toronto. Des autobus font aussi un arrêt à l'entrée principale. On peut également louer un vélo au centre-ville et se rendre au jardin par les parcs Sunnybrook et Wilket Creek.
Le Jardin botanique de Toronto est ouvert tous les jours, du lever au coucher du soleil. Le café ne respecte pas les mêmes heures d’ouverture et est fermé de novembre à avril. Les heures d'ouverture de la bibliothèque, de la boutique et de l'accueil étant variables, il est préférable de consulter le site Web pour avoir les horaires exacts. Le stationnement gratuit est presque entièrement financé par les dons et les abonnements.