Phnom Penh propose de nombreuses attractions touristiques, mais le Vieux marché vous donne la possibilité de vous mêler aux gens du coin.
Comme son nom l'indique, le Vieux marché est très ancien. Il a survécu aux cent ans de colonisation française et domine encore l'extrémité sud du Vieux quartier français. Il se trouve à un pâté de maisons de la rivière.
Aventurez-vous vers le nord du Vieux marché, où vous pourrez magasiner parmi les habitants de la ville qui font leur épicerie. Des légumes aux fruits de mer et à la viande, ce secteur vous offre tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner un repas cambodgien traditionnel.
Explorez les éventaires de fruits, également installés dans la partie nord du marché. Vous y trouverez les fruits typiques du Cambodge. Goûter des durians, à la fois épicés et odorants, ou des fruits du dragon, roses et à l'allure étrange.
Tentez de repérer les vendeurs de bijoux scintillants ou de produits électroniques. Si vous avez besoin de changer de l'argent, profitez-en pour le faire.
Le centre du marché abrite de petits restaurants servant des plats locaux. Si vous n'avez pas envie de préparer votre propre repas, allez y déguster un délicieux repas.
Vous remarquerez aussi des barbiers et des salons de beauté éparpillés parmi les éventaires. Joignez-vous aux Cambodgiens, qui aiment bien s'y faire faire une beauté à un prix très abordable.
En général, les fruits de mer et les animaux de boucherie arrivent vivants au marché. Vous pouvez donc assister à l'abattage. Gardez à l'esprit que le Vieux marché s'adresse essentiellement aux habitants de la ville. Les mesures d'hygiène ne correspondent peut-être pas à celles des pays occidentaux.
Comme les résidents de Phnom Penh s'y rendent tous les jours, le Vieux marché est presque toujours ouvert: tous les jours de la semaine, du début de la matinée à la fin de la soirée.