Le souk aux épices est un des derniers marchés extérieurs en activité de Dubaï. Frayez-vous un chemin à travers la foule tout en savourant les couleurs et les odeurs qui se disputent votre attention. Les gastronomes et les photographes seront particulièrement sensibles à cette exceptionnelle expérience des sens. Dégustez les gourmandises locales, fouillez parmi les bijoux afin de dénicher celui qui vous correspond et imprégnez-vous de l'atmosphère.
Le « souk » est l'équivalent moyen-oriental du bazar turc ou persan. Les souks de Dubaï sont réputés pour être hauts en couleur, bruyants, mais surtout... captivants. Le souk aux épices de Dubaï se compose d'une série d'allées étroites bordées d'échoppes à ciel ouvert et de boutiques classiques. Il est situé juste au bord de la rivière de Dubaï, car les commerçants arrivant de l'est par la mer venaient marchander après s'y être amarrés.
La popularité des souks de Dubaï a diminué au fil des ans, en grande partie en raison de la popularité des supermarchés. Le souk aux épices, cependant, demeure tout aussi animé. Vous pourrez vous y procurer des produits typiques tels que les épices, les soieries et les parfums, ainsi que des souvenirs et des jouets.
Dans les allées étroites du souk aux épices, les monticules d'aromates aux couleurs vives se disputeront votre regard. Les classiques tels que les bâtonnets de cannelle et le cari en poudre côtoient des assaisonnements mystérieux, les fruits séchés, les fruits à coque et toute sorte de fleurs destinées à la préparation de tisanes.
Si vous êtes attentif, vous remarquerez aussi le tabac à narguilé, ainsi que les encens et les parfums, qui tous contribuent à l'arôme intense du souk. En guise de souvenir, les tissus et la poterie devraient mieux passer les douanes.
Le souk aux épices de Dubaï se trouve dans le secteur Al Ras du quartier de Deira, tout près du souk de l'or. Il est aisément accessible en transport en commun comme en taxi. Une visite le matin ou en soirée vous évitera la chaleur de mi-journée, qui peut s'avérer oppressante dans le souk, sans compter que certaines échoppes ferment pour la pause du midi. Couvrez-vous les bras et les jambes de vêtements amples et opaques, mettez à l'épreuve vos qualités de marchandage et profitez d'une authentique expérience de marché!