Dans la vaste étendue de la région des grandes plaines du Texas trône la ville de Lubbock. Surnommée «Hub City», Lubbock est la plaque tournante du sud des plaines. On y compte troisuniversités et une industrie cotonnière prospère.
Bien qu'elle soit reconnue pour ses températures estivales chaudes et sèches, cette région du Texas est favorable à la viticulture et son industrie vinicole est en plein essor. La Llano Estacado Winery est l'une des vineries les plus connues de l'État. L'usine historique d'embouteillage de Coca-cola abrite le McPherson Cellars, une autre vinerie populaire.
Les différents sites de Lubbock sauront satisfaire les visiteurs de tout âge. Essayez les montagnes russes et les jeux d'arcade du Joyland Amusement Park et laissez-vous emporter dans un tourbillon de plaisir comme dans le bon vieux temps. Visitez le Science Spectrum, un musée interactif d'art tactile comprenant un petit aquarium, pour en apprendre davantage sur la science et la technologie. Pendant votre visite, visionnez un film au OMNI Theater, un énorme écran en dôme qui vous donne l'impression d'être dans le feu de l'action.
Vous aimerez aussi la scène artistique diversifiée de Lubbock. Assistez à un récital de ballet du Ballet Lubbock ou écoutez les chefs-d'œuvre de la musique classique et d'autres styles musicaux joués par l'orchestre symphonique de Lubbock. Procurez-vous des billets pour une représentation au Cactus Theater, considéré comme étant le berceau du spectacle sur scène de l'ouest du Texas. Chaque premier vendredi du mois, le célèbre First Friday Art Trail permet à tous de se divertir et d'admirer des œuvres d'art au son de la musique.
Assistez à l'un des événements sportifs et encouragez les Red Raiders de la Texas Tech University, peu importe la saison. Le Jour de l'Indépendance, foire et feux d'artifice du 4th on Broadway attirent plus de 100000visiteurs. Chaque année, en septembre, des milliers de personnes viennent célébrer l'anniversaire de Buddy Holly, originaire de la région, au son du rock des années1950. Rendez-vous ensuite au National Ranching Heritage Center pour connaître l'histoire des pionniers.
Au nord de Lubbock, l'aéroport international Preston Smith est facile d'accès. Même si les vastes plaines de l'ouest du Texas bordent Lubbock, à l'intérieur des limites de la ville, il n'en paraît rien. Pour découvrir toute la splendeur de la vraie nature texane, cette ville dynamique vaut le détour.