Hawke's Bay abrite la ville Art déco de Napier, le paradis gastronomique d'Hastings, les vignobles de Taradale et des écosystèmes forestiers, montagneux et océaniques. Explorez les vignobles répartis au bord d'une piste cyclable, allez faire une randonnée jusqu'aux sources chaudes et admirez la baie depuis le mont Te Mata.
Les deux principales villes de Hawke's Bay, Napier et Hastings, ont été reconstruites dans les styles Art déco et Mission espagnole après le tremblement de terre en 1930. Même si vous pourriez passer des heures à photographier l'architecture Art déco de Napier, n'oubliez pas d'aller voir les magasins d'antiquités et de souvenirs, le musée d'histoire naturelle et culturelle, l'aquarium et les boulevards du bord de mer. À quelques minutes de route se trouve Hastings, un paradis gastronomique entouré de fermes fertiles de fruits et de légumes, de vignobles et des producteurs de fromage. Profitez des parcs et des jardins publics d'Hastings et de l'architecture de style Mission espagnole sous le climat ensoleillé et chaud de la baie.
La nature n'est jamais loin de ces deux villes jumelles. Sur le mont Te Mata, près d'Hastings, vous trouverez des sentiers de randonnée et de vélo menant à une plateforme située à 400mètres au-dessus du niveau de la mer d'où la vue sur Hawke's Bay est imprenable. Faites un tour en tracteur sur la plage au cap Kidnappers pour voir la plus grande colonie continentale de fous de Bassan du monde. Faites du vélo au bord de l'océan, dans les villages côtiers ou d'un vignoble à l'autre sur les pistes cyclables.
À l'extrémité nord de la baie, vous pourrez trouver des endroits plus isolés. Explorez les forêts de hêtres tout en marchant jusqu'aux sources chaudes de Morere, où vous pourrez vous détendre dans les piscines thermales. Des plages s'étendent sur toute la côte, mais le meilleur endroit pour se baigner et faire du surf est la magnifique péninsule de Mahia. Au sud d'Hastings se trouve Waimarama, où se tenait autrefois la forteresse d'Haikikino. Vous pourrez y visiter les vestiges d'un village, en apprendre davantage sur les aliments traditionnels et vous immerger dans les légendes maories et les pratiques culturelles.
Pendant les mois les plus chauds, Hawke's Bay est une région très vivante avec des festivals gastronomiques, des fêtes du vin et des concerts dans les parcs. Le célèbre Weekend Art déco de Napier se déroule en février, quand les voitures rétro, le jazz, la danse et les costumes attirent des milliers de touristes chaque année.
