Laissez-vous séduire par ce littoral magnifique et les habitats sauvages du parc national Freycinet. Sirotez un verre de vin de Tasmanie et dégustez des huîtres fraîches, tout juste sorties de la ferme, pendant que vous admirez le soleil qui disparaît derrière la chaîne de montagnes Hazards. Gardez l’œil ouvert pour repérer les baleines! Le parc abrite également quelques autres des espèces emblématiques de l’Australie, comme les kangourous-rats, les échidnés, les dasyures et les wombats.
Les véhicules ne sont pas admis plus loin que la baie Coles, le point d’accès principal du parc, alors vous devrez explorer le parc à pied ou en bateau. Les randonnées varient de courtes marches à des circuits de deux ou trois jours, comme le circuit péninsulaire Freycinet passant par les montagnes Hazards. La randonnée vers la magnifique baie Wineglass est une activité à ne pas manquer. Photographiez les kangourous-rats (de minuscules marsupiaux semblables à des kangourous) qui s’aventurent parfois sur la plage de sable blanc.
Vous pourrez admirer les spectaculaires formes des hautes falaises et des éperons d’érosion marine composés de granite, de basalte et de dolérite recouverts de lichen tout autour de la péninsule. Si vous avez de l’expérience en escalade de paroi rocheuse, voici l’occasion rêvée de voir tout cela de très près. Louez un kayak pour la journée et explorez la baie Coles et les plages Friendly et Hazard. Si vous faites bien attention, vous pourrez repérer des phoques et des pingouins sur l’île Schouten. Le meilleur moment pour visiter la région est de novembre à avril, lorsque la météo est un peu plus chaude. Pour toutes les activités, n’oubliez pas d’amener suffisamment de matériel et des vêtements protecteurs, car la météo, en Tasmanie, est imprévisible.
Durant l’hiver, faites une excursion en bateau pour observer les baleines migrer vers les mers plus profondes. Joignez-vous à une excursion de pêche organisée pour attraper un thon rouge pour souper. Si les poissons ne mordent pas, la ferme marine de la baie Coles pourra vous donner un coup de pouce. Achetez des moules, des homards ou des huîtres, de vrais délices, et dévorez vos fruits de mer avec une bonne bouteille de vin d’un des vignobles qui bordent la route de Freycinet.
Le parc national est facile d’accès: il est situé à environ deux heures de voiture de Launceston en direction du nord-ouest et à deux heures et demie de Hobart, en direction du sud-ouest. Il est possible de prendre le bus de l’une ou l’autre de ses villes tous les jours de la semaine. Si vous arrivez de Melbourne avec le transbordeur de voitures menant à Devonport, vous n’avez qu’à prendre le bus ou à conduire jusqu’à Freycinet. Passez la nuit dans la région, plantez votre tente pour profiter de la vue sur la baie, louez une cabine rustique ou séjournez à l’hôtel.
