La sérénité du jardin japonais de Hambourg, de ses sentiers sinueux, de ses étangs et de ses arbres exotiques permet de se réfugier à l'écart de l'animation citadine. Le jardin se trouve dans la partie nord des 47hectares du parc Planten un Blomen, lui-même situé entre l'imposant centre des congrès (CCH) et le site de la foire Hamburger Dom.
L'architecte paysager japonais YoshikuniAraki a conçu en 1990 le site qui est aujourd'hui le plus vaste jardin japonais d'Europe. Il a mis au point chacun de ses éléments avec soin, ce qui facilite les déambulations des visiteurs. Faites le plein d'énergie en contemplant les cascades, les pièces d'eau, les formations rocheuses et les plantes exotiques qui composent cet harmonieux jardin.
Le joyau du jardin japonais est un salon de thé traditionnel au bord d'un étang, agrémenté d'une petite terrasse donnant sur l'eau. De mai à septembre ont lieu diverses activités d'initiation aux traditions japonaises, dont celle de la cérémonie du thé. Réservez par exemple un atelier de calligraphie ou de «taiko» (tambour japonais). Le salon de thé est ouvert l'après-midi du mardi au samedi, et la participation à ces ateliers est gratuite. Consultez le programme estival sur le site web officiel du parc Planten un Blomen.
Dans le vaste parc, vous trouverez des plantes et des fleurs d'autres horizons que le Japon. Planten un Blomen comprend entre autres une roseraie taillée avec soin, une serre tropicale, des aires de pique-nique, des fontaines, un mini-golf et des trampolines il offre la possibilité de faire du patin à roues alignées à la belle saison ou du patinage en hiver. Les visiteurs passeront sans se lasser un après-midi complet, voire une journée entière, dans le parc.
Le parc se trouve dans le quartier central de Dammtor, et il est possible de se garer dans les environs. Vous pouvez aussi prendre le métro jusqu'à la station Stephanplatz ou le train urbain jusqu'à la station Dammtor. Les plus sportifs s'y rendront en vélo, mais attention, il est interdit de rouler dans le parc. Vous trouverez un stationnement pour bicyclettes sécuritaire à chacune des entrées.
Le parc Planten un Blomen et son jardin japonais ouvrent tôt le matin et ne ferment leurs portes que tard le soir, toute l'année. L'entrée est gratuite.