Grâce à ses hameaux à flanc de montagne et à ses villes prospères, la Bavière est à cheval entre tradition et innovation. À l'ombre des pics des Alpes, vous trouverez des prairies verdoyantes, des forêts enchanteresses et des lacs isolés, mais aussi des villes médiévales fortifiées et, parfois, des châteaux. Buvez une bonne chope de bière en compagnie de Bavarois dans une brasserie animée et profitez de l'ambiance accueillante de Gemütlichkeit(confort) de la région.
Munich, qui doit une bonne partie de sa renommée à son Oktoberfest, attire les touristes, peu importe la saison, grâce à son mélange de charme pittoresque et de raffinement citadin. Vous y trouverez nombre d'énormes brasseries aux serveuses bavaroises portant un dirndl traditionnel. Mais cette ville cosmopolite est aussi un centre important pour l'art et l'industrie de l'Allemagne. En effet, vous pourrez découvrir d'impressionnantes expositions sur la science et la technologie au Deutsches Museum et admirer une foule d'œuvres au Kunstareal (quartier de l'art). N'oubliez pas de monter au sommet de la Cathédrale Notre-Dame, un monument du XVesiècle, afin de profiter de panoramas de la ville. Sirotez un café dans l'un des cafés branchés bordant la Gärtnerplatz, une place verdoyante populaire auprès des adeptes de la bohème.
Dans les contreforts escarpés de la Bavière, près de sa frontière avec l'Autriche, vous pourrez contempler les tourelles et les tours élancées du château de Neuschwanstein, une excentricité architecturale commandée par le roi LouisII. Cette structure fantastique a été conçue pour rendre hommage au compositeur Richard Wagner, et des motifs tirés de ses opéras sont visibles dans tout l'édifice. Dans la chambre, cherchez la peinture murale des personnages de l'opéra Tristan et Isolde et les fresques murales dépeignant des scènes de Tannhäuser dans le splendide Sängersaal (hall des chanteurs).
La ville historique de Wurtzbourg, qui fait partie de l'emblématique Route Romantique de l'Allemagne, est reconnue pour ses vins fins et son architecture majestueuse. Explorez son site la Résidence, qui figure dans la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Il s'agit d'un somptueux palais considéré comme étant l'une des plus belles structures baroques du pays. Laissez-vous séduire par la vaste fresque du plafond, au-dessus de l'impressionnant escalier.
La deuxième ville en importance de Bavière, Nuremberg, est un autre arrêt populaire, surtout auprès des amateurs d'histoire. Centre culturel et intellectuel de longue date, cette ville est plus tard devenue un lieu pour les rassemblements du parti nazi et le boycottage d'entreprises appartenant à des Juifs. Découvrez le Memorium Nuremberg Trials, le palais de justice où les criminels de guerre nazis ont été jugés pour leurs crimes contre la paix mondiale. Si on oublie son passé sombre, la Nuremberg moderne est une ville commerciale reconnue pour ses brasseries animées et son marché de Noël, où des vendeurs proposent du pain d'épice, du vin chaud et des décorations artisanales.
Munich, qui est bien reliée à la région voisine par la voie des airs et par train, est le principal centre des transports de Bavière. Vous pouvez vous rendre presque partout en train, mais l'est de la région et les Alpes sont plus accessibles en voiture. Avec ses villages rustiques, ses villes raffinées, son paysage à couper le souffle et ses chaleureuses brasseries, la Bavière ne manque pas de charme.
