Oaxaca, située dans le sud du Mexique, tient son nom de l'État dans lequel elle se trouve. Nichée au pied de la chaîne de la Sierra Madre, la ville est réputée pour la beauté de son décor et pour son architecture unique. Les visiteurs apprécient son climat tempéré toute l'année. La plus grande partie d'Oaxaca est facile d'accès à pied.
Le Zócalo est un haut lieu d'Oaxaca où se mêlent traditions et culture moderne. Sa grande place ouverte accueille souvent des concerts et des fêtes de rue. Depuis la place, vous pouvez admirer la cathédrale d'Oaxaca et Alameda de Leon, un vaste parc où se tiennent des marchés de producteurs et d'artisanat régional. Gardez un peu de place dans votre valise pour les poteries réputées et les objets gravés.
L'église de Santo Domingo de Guzmán présente une architecture baroque impressionnante. L'ancien couvent est devenu le Centre culturel d'Oaxaca, un musée présentant des objets historiques. Allez voir les trésors de la tombe nº 7, qui date de l'époque zapotèque et contenait un trésor constitué de bijoux et de pierres précieuses. Le Jardin ethnobotanique est l'endroit parfait où admirer les magnifiques plantes indigènes d'Oaxaca en plein soleil.
Oaxaca est connue pour ses marchés en plein air et sa nourriture savoureuse, dont vous pourrez profiter pendant votre séjour. La région est particulièrement réputée pour ses tamales, ses moles et son chocolat chaud crémeux.
Assistez à l'un des nombreux festivals se déroulant à longueur d'année. Le plus populaire est le jour des Morts, qui dure trois jours chaque automne, et la Guelaguetza, un festival d'été de danse folklorique qui attire beaucoup de touristes.
Découvrez l'histoire locale dans l'un des nombreux musées d'Oaxaca. Le Musée d'art contemporain (MACO) est installé dans l'un des plus vieux édifices de la ville, qui, à lui seul, vaut le détour. Il présente des œuvres d'artistes de la région.
Faites une excursion d'une journée à Monte Alban, un site patrimonial protégé. Situé à moins de 20minutes du centre-ville, l'ancien site est l'une des plus vieilles villes mésoaméricaines du monde. Explorez les pyramides et les temples pour plonger dans la culture de l'époque zapotèque.
L'aéroport international Xoxocotlán d'Oaxaca se trouve à huit kilomètres de la ville et offre des vols reliant Mexico à Houston tous les jours.