Explorez le marché Nishiki avec votre guide japonais local, suivi d’un cours de cuisine. Il ne faut que 15 minutes pour parcourir ce marché alimentaire historique si vous n’avez personne pour expliquer son histoire, ses coutumes et ses aliments, mais si vous avez quelqu’un qui connaît bien le marché, vous pouvez facilement passer des heures. Vous pouvez poser des questions sur les aliments que vous n’avez peut-être pas vus auparavant à vos guides, et même à certains membres du personnel de l’atelier pour savoir qui votre guide aidera à traduire.

Ce qui est plus unique à propos de cette visite privée, c’est que vous pouvez cuisiner votre propre donburi (bol) repas par les ingrédients que vous venez d’acheter dans la visite? Le coût des ingrédients est inclus dans la visite. Vous pouvez choisir parmi trois options; kaisen-don (fruits de mer), Ten-don (tempura) ou Oyako-don (poule et œuf).

La visite commence à partir de l’entrée ouest du marché Nishiki. Vous serez informé de la visite, puis vous commencerez la tournée. En règle générale, vous devriez passer environ 1 heure dans le marché Nishiki et plus tard, vous cuisinez et mangez votre propre donburi en 1 heure.

La visite est privée afin que vous puissiez poser autant de questions que vous pourriez avoir, et la visite se déplace à votre rythme.