Le premier arrêt de votre visite d’Amsterdam est Zaanse Schans, un vieux village industriel où les moulins à vent ont été utilisés à diverses fins. Les quelques moulins à vent qui ont survécu ont été restaurés à leur fonction d’origine. Vous verrez un moulin à eau, un moulin à huile, un moulin à peinture et un moulin à épices.

Près de Zaanse Schans, la région est célèbre pour ses maisons et entrepôts traditionnels à colombages verts. Voyez le célèbre village de pêcheurs de Volendam, visitez le célèbre port, promenez-vous sur la digue et faites prendre une photo en costume traditionnel de Volendammer.

Visitez une fromagerie, où vous verrez une démonstration sur le fromage néerlandais et apprendrez tout ce qu’il y a à savoir sur sa fabrication. Vous pouvez goûter et sentir les différents fromages produits à l’usine.

Apprendre à connaître les célèbres plats de poissons du village en déjeunant dans l’un des restaurants au bord du port (non inclus dans le prix de la visite).

Ensuite, vous profiterez d’une promenade à travers Broek, l’un des villages les plus charmants de la région de Waterland. Cette ancienne île est l’un des rares villages des Pays-Bas où les traditions sont bien préservées.
Visitez l’usine de chaussures en bois et voyez comment les artisans transforment rapidement des blocs de bois en chaussures en bois, connues sous le nom de klompen. Témoin de ce métier que seulement 28 personnes en Hollande ont maîtrisé.