Découvrez les délices culinaires de Venise avec une visite guidée du marché du Rialto et un cours de cuisine pratique avec les conseils de votre chef compétent. Magasinez pour les ingrédients les plus frais et avez la possibilité d’acheter des ingrédients frais pour votre cours de cuisine.

Rencontrez votre guide de chef et explorez d’abord le marché animé de Rialto, connu pour son abondance de produits locaux, de fruits de mer et d’épices. En vous promenant dans le marché, imprégnez-vous de l’atmosphère animée et obtenez un aperçu de la vie quotidienne des habitants vénitiens.

Une fois chez le chef, retroussez vos manches et plongez dans l’art de la cuisine italienne, vous serez guidé à travers la préparation de plats italiens authentiques à partir de zéro. Commencez par préparer le tiramisu et apprenez à combiner le mascarpone et les biscuits.

Apprenez les secrets pour faire une sauce tomate authentique et riche. Selon la saison et la disponibilité des produits, vous préparerez le deuxième cours de poisson, de parmigiana ou de risotto.

Découvrez les techniques sur la façon de faire des pâtes authentiques faites à la main, un aliment de base de la cuisine italienne. Pétrissez, roulez et façonnez la pâte, et sentez les arômes alléchants des saveurs italiennes authentiques remplissent l’air pendant que vous assemblez votre plat.

Terminez votre cours en profitant des fruits de votre travail acharné, servi avec beaucoup de vin dans une atmosphère conviviale avec de la musique et discutez avec vos collègues participants.

REMARQUE : L’option de l’après-midi n’inclut pas une visite au marché et sera envoyée un point de rencontre plus près de la maison du chef.