Borough Market est un paradis pour les amateurs de nourriture, mais avec autant de choix, il peut être accablant. Lors de cette visite guidée, sautez les conjectures et allez directement aux meilleurs stands, dégustant une sélection des plats les plus aimés de Londres tout en en apprenant sur les 1 000 ans d’histoire du marché.

Commencez par un petit déjeuner britannique classique avant de passer au rouleau de saucisse, un favori national. Satisfaire votre dent sucrée avec un dessert britannique réconfortant - un crumble de fruits chaud et beurré. Vous l’essayerez à l’endroit qui a acquis une renommée nationale. Bien sûr, aucune visite à Borough Market ne serait complète sans essayer des fish et chips parfaitement croustillants.

Entre les dégustations, découvrez les joyaux cachés de Southwark, d’un pub historique rendu célèbre par Bridget Jones’s Diary à Clink Street, qui abrite l’une des plus anciennes prisons de Londres. Traversez la Tamise et entrez dans la Ville de Londres, où vous verrez un monument au grand incendie de Londres, commémorant l’incendie de 1666 qui a remodelé la ville.

Avant d’atteindre le marché de Leadenhall, offrez-vous une dernière friandise sucrée - des confiseries de meringue délicates et fondues dans votre bouche d’un célèbre chef pâtissier français. Ensuite, entrez dans Leadenhall Market, un marché victorien à couper le souffle avec des liens avec le passé médiéval de Londres. Une visite incontournable pour les cinéphiles, cette superbe arcade est apparue dans plusieurs films à succès, y compris Harry Potter et la pierre philosophale.

Votre dernier arrêt est un bar à vin intime, où un sommelier expert vous guidera à travers un accord parfait de vins et de fromages pour mettre fin à votre aventure culinaire.

Cette visite mélange l’histoire, la culture et des saveurs inoubliables, offrant un moyen unique de découvrir les marchés alimentaires les plus célèbres de Londres.