Rejoignez notre expert alimentaire local dans la vieille ville de Hambourg pour découvrir le meilleur de la cuisine locale, riche en pommes de terre, en spécialités de viande allemandes et en différents types de poissons de la rivière Elbe et de la mer Baltique voisine. Immergez-vous dans l’histoire, la culture et le patrimoine de Hambourg!

Au cours de la visite de 2,5 heures, vous en apprendrez davantage sur l’aspect historique de la restauration à Hambourg et l’influence du rôle de la ville en tant que grande ville portuaire et plaque tournante du commerce sur le type d’ingrédients utilisés dans la cuisson des plats locaux. Votre guide privé vous emmènera dans un restaurant allemand pour une dégustation de plats originaux de Hambourg tels que Birnen, Bohnen und Speck (haricots verts cuits avec des poires et du bacon), goulash local ou soupe Aalsuppe.

En plus de manger au restaurant 1, vous verrez également des points forts de la vieille ville tels que l’arcade historique de style vénitien, l’église St Peter ou l’opéra d’État, et vous irez dans une pâtisserie pour un dessert sucré. Profitez du délicieux Franzbrotchen (rouleau de cannelle de style allemand) ou Apfelstrudel (strudel aux pommes). Une tasse de thé / café et 1 boisson gazeuse est également incluse dans le prix.

La visite de 3,5 heures comprend des plats allemands plus savoureux à essayer car vous visiterez 3 lieux différents - 2 restaurants et une pâtisserie. Les plats de poisson sont populaires à Hambourg, vous devez donc essayer la plie frite de style Finkenwerder avec du bacon ou l’un de Brathering avec du hareng frit mariné. On vous servira également 1 type populaire de bière allemande à déguster avec un repas. Le guide partagera des faits intéressants sur les traditions culinaires allemandes, comme l’histoire derrière la consommation de carpe pour le dîner de Noël.

L’option de 5 heures combine de la bonne nourriture, de la bière et des monuments, c’est-à-dire tout ce dont vous avez besoin pour tomber amoureux de Hambourg. Au cours de cette visite, vous essayerez une variété de plats allemands associés à 8 types de bière différents, y compris des bières populaires, régionales et artisanales. Hambourg est une excellente destination pour les connaisseurs de bière, vous ne voulez donc pas manquer cela! Vous verrez également plus de faits saillants de la vieille ville et apprendrez pourquoi Hambourg est connue comme la « Venise du Nord ».