Visite pédestre du centre-ville de Trabzon
Heure de début : 12 h 00
Nous commençons notre visite à pied à midi dans le parc Trabzon Meydan avec notre guide. Avec un bref briefing devant la statue d’Atatürk, des informations générales sont fournies sur le développement historique de Trabzon, son identité en tant que ville portuaire et la vie urbaine.
En poursuivant notre promenade, nous visitons le manoir Kostaki (musée Trabzon), l’un des bâtiments historiques les plus importants de la ville, et découvrons l’architecture ottomane et la vie urbaine. Ensuite, nous passons au musée de la ville de Trabzon pour explorer l’histoire du commerce, de la culture et de la vie sociale de Trabzon.
Dans la section gastronomie de notre visite, une pause est prise autour de Kalkanoğlu Pilaf et des informations sont fournies sur la cuisine de Trabzon. Par la suite, on visite les boulangeries traditionnelles de Trabzon, et la culture de la boulangerie en pierre de la région est introduite.
Par la suite, le Kadınlar Pazarı (Marché des femmes) est visité pour découvrir les produits locaux et la culture des commerçants de la ville. Notre marche continue vers la vallée de Zağnos, où des informations sont fournies sur les murs historiques de Trabzon et l’ancienne structure de l’établissement.
Dans la derni ère partie de notre visite, des informations sont fournies sur la Maison de Soliman le Magnifique, et la petite église Sainte-Sophie (mosquée Yeni Cuma) est visitée pour expliquer la structure historique à plusieurs niveaux de la ville.
Cette visite à pied est un programme agréable et axé sur l’expérience qui combine l’histoire, la culture, la vie locale et la gastronomie de Trabzon.