Demandez à n’importe quel habitant de la ville et il vous dira que l’une des meilleures choses à faire à Toronto est d’explorer deux des quartiers les plus colorés et multiculturels : le quartier chinois et le marché Kensington. Lors de cette visite à pied à Toronto, vous aurez la chance de vous rapprocher de ces deux favoris locaux, en découvrant la riche histoire, les cultures dynamiques et l’unicité emblématique pour laquelle le quartier chinois et le marché Kensington sont connus.
Les rues autour du quartier chinois et du marché Kensington sont souvent bondées, mais toujours sympathiques. Avec une réputation de spécialités locales et internationales, de vendeurs uniques et de boutiques spécialisées, il n’y a vraiment nulle part ailleurs comme ça à Toronto. Distinctement différents, mais indéniablement et intrinsèquement similaires, ces deux quartiers se trouvent juste à côté l’un de l’autre, offrant à la fois une merveilleuse juxtaposition et un compliment intéressant l’un à l’autre - parfait pour explorer ensemble lors de cette visite unique de Toronto.
Au marché Kensington, en buvant un café ou un thé dans un restaurant local, vous apprendrez comment le quartier s’est transformé, passant d’un marché populaire juif à un marché populaire bohème. Au siècle dernier, plusieurs vagues d’immigrants ont teinté de couleurs, de sons et de saveurs des quatre coins de la terre le marché Kensington, et, jusqu’à maintenant, aucun McDonald ni Starbucks ne s’y trouvent. Les grandes multinationales sont décidément malvenues et il est peu probable qu’elles migrent de sitôt. Un des nombreux points forts de cette tournée est une visite à un vendeur d’aliments locaux pour réveiller vos papilles à l’aide des saveurs internationales du marché Kensington.
En plus de sa répugnance envers les grandes entreprises, le quartier est connu pour ses festivals (Pedestrian Sundays [Dimanches piétons] est un des favoris), ses boutiques rétro, ses cafés, ses boulangeries, ses bars bien cachés et ses très nombreux murs de brique nus qui ont longtemps été recouverts de murales de graffitis (souvent à la demande des propriétaires des édifices). Ces peintures murales sont presque toutes magnifiques et sont devenues l’une des caractéristiques emblématiques du quartier. Lors de cette visite du marché Kensington de Toronto (nous aimons tous beaucoup cette région!), votre guide local sera heureux de vous donner plus de détails sur n’importe quel élément du quartier que vous trouvez particulièrement intéressant.