Cette visite touristique du patrimoine commence à goco Ancestral House avec les remarques de bienvenue et une brève conférence d’histoire sur Taal, animée par un expert local, Pio Goco, un membre du clan Goco et l’un des nombreux Taalenos passionnés travaillant dur pour préserver le patrimoine de Taal. Après avoir approfondi votre enquête sur ce à quoi ressemblait la ville avant jusqu’à nos jours, vous aurez sûrement besoin de quelque chose pour remplir votre estomac affamé. Le déjeuner est servi au 2ème niveau de la Maison Ancestrale Goco où vous pouvez vous offrir les délices Taal locaux des entrées au plat principal et aux desserts.

La visite à pied se poursuit alors que vous visitez le sanctuaire archidiocésain de Notre-Dame de Caysasay, l’église dédiée à l’image miraculeuse de Mère Marie appelée Notre-Dame de Caysasay. À quelques pas de l’église se trouve le puits à flanc de colline appelé Sta. Lucia Bien et on croit que les eaux provenant de la source a des pouvoirs miraculeux. Le prochain arrêt est les maisons ancestrales de certains des héros nationaux philippins éminents tels que Marcela Marino Agoncillo, une Philippine renommée dans l’histoire des Philippines en tant que principale couturière du premier et drapeau officiel du pays, ce qui lui a gagné le titre de « Mère du drapeau philippin » et Don Felipe Agoncillo, un diplomate, héros révolutionnaire et un partisan majeur de la révolte contre les forces espagnoles. Un autre point de repère historique à visiter est le musée Apacible, autrefois la maison ancestrale de Don Leon et Matilde Apacible, se dresse comme un phare sur la rue principale de la ville. Don Leon était l’agent financier d’Emilio Aguinaldo et un délégué au Congrès malolos de 1898.

Pour vous rafraîchir de la longue visite à pied, nous vous traiterons avec le Halo-halo spécial pour les collations, un dessert philippin populaire avec un mélange de glace rasée et de lait évaporé auquel divers ingrédients sont ajoutés, y compris les haricots sucrés, la noix de coco, le sagou, le gulaman, la purée de tubercules, les fruits, le flan et la crème glacée.

La visite à pied se poursuit en visitant la basilique de San Martin de Tours, la plus grande église catholique des Philippines et dans toute l’Asie. La visite se termine par divers plats de rue philippins, des collations traditionnelles et de l’artisanat.