Pour une pause dans l’exploration des temples d’Angkor, venez apprendre la cuisine khmère traditionnelle avec nous!

Tout d’abord, notre guide et notre chef vous récupéreront dans votre hébergement - faites-nous simplement savoir où vous séjournez lorsque vous réservez. Ensuite, nous nous dirigeons vers un marché de travail local pour acheter la nourriture avec laquelle nous allons cuisiner. Discutez avec des vendeurs locaux en utilisant votre guide comme interlocuteur et découvrez les ingrédients emblématiques du Cambodge, loin du sentier touristique.

Après cela, nous allons à notre pavillon de jardin spécialement construit pour votre cours interactif pratique. Dirigé par un fantastique chef anglophone local, apprenez à cuisiner trois délicieux plats cambodgiens que vous pourrez recréer chez vous - comme le poisson, les rouleaux de printemps, le curry cambodgien, les bananes au sucre de palme avec du jus de noix de coco et bien d’autres. Votre chef vous guidera à travers les recettes, vous montrant comment préparer chaque ingrédient et comment les cuire pour faire ressortir leurs saveurs.

Enfin, asseyez-vous ensemble pour manger ce que vous avez cuisiné, dans un délicieux festin en plein air!