Je suis le capitaine George, un pêcheur de Sfakia, en Crète, qui fait ce que j'aime le plus : pêcher et partager mes histoires avec des gens comme vous. Mon bateau, Nektaroula, qui porte le nom de ma fille, est plus qu'un simple navire; c'est une porte d'entrée vers l'aventure et des expériences authentiques. Quand vous montez à bord, vous n'êtes pas seulement un passager, vous faites partie de l'équipage. Je viendrai te chercher à Chora Sfakion demain matin, pour qu'on aille chercher les filets que j'aurai lancés le soir et commencer à pêcher avec la canne. En chemin, je partagerai avec vous les secrets du métier, et comment est la vie d'un pêcheur, jusqu'à ce que nous atteignions les plages incroyables de Sfakia, telles que Marmara et Agios Pavlos, où vous pourrez profiter du soleil et nager dans des eaux cristallines. Lorsque nous aurons faim, nous cuisinerons le poisson que nous avons pêché ensemble et partagerons un délicieux repas comme de vieux amis. Et parce que rien en Crète ne se termine comme ça, nous finirons notre repas avec du tsikoudia (raki) local et des fruits. Alors, venez à bord de Nektaroula, et faisons des moments inoubliables ensemble. Après tout, la mer a beaucoup d'histoires à raconter, et je suis ici pour les partager avec vous.