Votre réveil matinal sera grandement récompensé lorsque nous commencerons la journée à notre point d’observation secret à Imerovigli, souvent appelé le balcon de la mer Égée. Ici, perché au sommet des falaises à côté d’une chapelle sereine au dôme bleu, vous profiterez d’une rare double vue panoramique : vers l’est jusqu’au soleil levant et vers l’ouest sur la caldeira. Alors que le ciel se transforme avec les douces teintes de l’aube, admirez la majesté paisible du réveil de Santorin. Votre guide préparera un café grec traditionnel (ou un thé chaud, si vous préférez), accompagné de loukoumia, un délice local sucré qui se marie parfaitement avec votre tasse du matin. Il n’y a vraiment pas de meilleure façon de commencer votre journée que par ce moment serein et époustouflant. Ensuite, nous nous dirigeons vers le village de renommée mondiale d’Oia, l’un des endroits les plus photographiés de la planète. Bien que ce village pittoresque attire généralement des milliers de visiteurs chaque jour, arriver tôt le matin vous permet de découvrir son charme tranquille et authentique. Promenez-vous dans ses sentiers étroits enchanteurs, admirez les chapelles emblématiques au dôme bleu et admirez les maisons blanchies à la chaux creusées dans la roche volcanique, sans la foule habituelle. Profitez de suffisamment de temps pour capturer des images de carte postale et absorber la beauté tranquille qui vous entoure. De là, nous nous dirigerons vers Firostefani, un village paisible près de la capitale Fira, offrant une vue spectaculaire sur le volcan et la caldeira. Ici, vous aurez la chance de photographier la célèbre église au dôme bleu avec le volcan en arrière-plan, une image qui orne d’innombrables représentations de la beauté de Santorin. Votre voyage se poursuit jusqu’au majestueux monastère du prophète Elias, situé au point culminant de l’île. De ce point de vue extraordinaire, profitez d’une vue imprenable sur toute l’île et la mer Égée environnante, idéale pour de superbes photographies panoramiques et une contemplation tranquille. Notre destination finale est le village historique de Pyrgos, autrefois la capitale de Santorin et sans doute sa plus belle colonie traditionnelle. Niché autour des vestiges d’un château vénitien, Pyrgos offre une vue panoramique sur les côtés est et ouest de l’île. Promenez-vous dans ses ruelles sinueuses et labyrinthiques et admirez le mélange harmonieux d’architecture cycladique et vénitienne qui définit le charme unique du village. Terminez votre matinée par un délicieux petit-déjeuner dans un café traditionnel au cœur de Pyrgos, où l’hospitalité chaleureuse et les saveurs authentiques terminent parfaitement cette expérience inoubliable.
