Les visites guidées à San Leo Cashmere commencent à partir de l’écurie, où vous pouvez apprendre à connaître les chèvres. Ici, nous vous disons quelles sont les principales activités de la ferme, le cycle de vie et la période de l’année au cours de laquelle la précieuse toison que nous collecterons en mai est produite.

La protection et la surveillance du troupeau sont confiées à nos 3 chiens gardiens de la race Maremme / Abruzzes Lea, Argo et Nina, tandis que le travail de gestion du troupeau est confié au border collie Brando, formé à la pratique du chien de berger, avec son aide. nous donnerons une brève démonstration de la gestion des troupeaux.

Ensuite, nous passons au laboratoire de fil, où nous décrivons certaines phases du traitement du cachemire, telles que le peignage manuel des chèvres, le lavage de la fibre brute dans l’eau froide avec des détergents naturels et le séchage dans l’air, le dé-gazage, le cardage pour arriver au cône de fil. Les produits fabriqués à partir de cachemire seront ensuite montrés : chauffe-cou, gants, chapeaux, chandails, stoles, articles pour bébés et enfants. Nous créons des vêtements sur mesure.

Nous concluons la visite avec une collation à base de produits locaux typiques : fromage pecorino, salami, pain de la boulangerie San Leo et fruits de saison, eau et vin pour passer des moments de détente dans le jardin.