Immergez-vous dans les produits locaux lors de cette visite à pied à travers les oliveraies, les agrumes et les vignobles de Ronda. Découvrez le jeu créatif entre nature et espaces qui démontre la vision de l’architecte industriel et designer français Philippe Starck.
Commencez par vous immerger dans une exposition avec des œuvres photographiques d’artistes de renom. Dirigez-vous vers la serre où vous pourrez visionner une présentation vidéo. Voyez un moulin à huile traditionnel et une machine d’embouteillage et d’étiquetage.
Continuez vers le jardin écologique où vous pourrez en savoir plus sur la production écologique d’une grande variété de produits comme les légumes, les plantes aromatiques, les agrumes et les coings.
Voir un vignoble biologique avec des raisins Pinot noir qui sont transformés en vin par Michel Rolland, un vigneron renommé et influent. Arrêtez-vous dans une petite chapelle du 19ème siècle qui a été donnée au domaine par la veuve Doña Lola.
Promenez-vous à travers une variété d’olives différentes 25 du monde entier. Admirez de grands oliviers anciens sur la place Carlota avant de retourner à la serre pour déguster des huiles d’olive.
Apprenez à faire la différence entre une huile douce et une huile intense. Essayez une huile qui a reçu un prix pour être la meilleure huile biologique au monde en 2015.