Embarquez pour un voyage savoureux à travers le marché central de Riga, le plus grand des pays baltes et véritable joyau d'Europe. Installé dans des hangars allemands historiques Zeppelin, ce marché dynamique est un point de repère de la ville depuis les années 1930. Découvrez le riche patrimoine culinaire letton en dégustant du poisson frais et fumé, des viandes artisanales, des produits laitiers crémeux, des délices marinés, des baies et du pain de seigle authentique. Veuillez noter que la cuisine traditionnelle lettone est axée sur la viande, le poisson et les produits laitiers, ce qui la rend moins adaptée aux végétaliens ou aux végétariens. Notre guide expert vous plongera dans les histoires derrière ces saveurs locales, faisant de cette visite non seulement une expérience de dégustation, mais une plongée profonde dans la culture et les traditions de la Lettonie.