Explorez l’agitation du marché fermier local le plus authentique du centre-ville de Medellín. Promenez-vous dans des stands débordant de fruits frais, de légumes et de fleurs au marché local de Medellín « La Minorista »- un trésor caché authentique et l’endroit idéal pour les voyageurs amateurs de nourriture qui veulent aller plus local. C’est le marché de producteurs le plus traditionnel dans le centre-ville et situé à proximité des parties les plus peuplées de Medellín et a une énorme pertinence économique pour la population locale vivant sur les coteaux andins de la ville. Il offre presque tout ce que l’on peut imaginer, de la nourriture, des légumes et des fruits aux vêtements, chaussures et meubles. Il a également une section de la soi-disant « curanderos » - guérisseurs traditionnels vendant des herbes séchées et d’autres essences à base de plantes.

Vous découvrez une variété de délicieux fruits tropicaux et goûtez à plusieurs points forts de la cuisine de rue locale avant de profiter d’un déjeuner exclusif et du restaurant familial traditionnel au milieu de la zone du marché. Le menu est fait avec des ingrédients frais de fournisseurs régionaux préparés le même jour dans une cuisine ouverte invitant le visiteur à observer les détails. Explorez le monde des marchés locaux et découvrez les minuscules couloirs pleins de saveurs et de produits exotiques et de nourriture colombienne typique.