À Salinas de Janubio, vous pourrez profiter d'une visite guidée de 90 minutes et découvrir le processus de fabrication du sel de mer des cuiseurs à l'extraction de manière artisanale et manuelle, comme il était fait dans le passé.
C'est la seule mine de sel de Lanzarote et des îles Canaries avec plus de 127 ans d'activité ininterrompue, transmise de génération en génération.
Une visite unique à pied, où vous apprécierez son histoire familiale, son tracé hydraulique, ses moulins pour extraire l'eau, son architecture et ses valeurs paysagères, ethnographiques et environnementales.
C'est une excursion très salée à travers les plus grandes salines des îles Canaries, les visiteurs profiteront d'un paysage unique, symbiose entre l'homme, la mer et les volcans de Lanzarote.