Évadez-vous du petit déjeuner de l’hôtel pour goûter aux vraies saveurs de la cuisine cambodgienne. Visitez certains des meilleurs endroits pour le petit déjeuner à Phnom Penh pour goûter à ce que les gens de la région aiment manger le matin. Le transport est assuré par un tuk tuk local entre chaque destination, terminé par une visite à pied du marché local pour sélectionner de délicieux bonbons et desserts. Votre guide vous présentera aux commerçants du marché et vous pouvez prendre des photos des affichages de nourriture colorée.
L’invité choisira cette expérience parce qu’ils auront l’histoire des plats qui leur donne un grand aperçu de la cuisine cambodgienne qu’ils ne peuvent pas obtenir en visitant ces établissements sur leur propre.
Arrêt 1. Bye Such Chrok Pork et Rice est une entreprise familiale qui offre des plats traditionnels pour le petit déjeuner khmer. Nous ouvrirons une chaise en plastique et aurons du porc et du riz fraîchement grillés ainsi qu’un bol copieux de soupe et des cornichons de concombre et de radis faits maison sur le trottoir.
Arrêt 2. La deuxième expérience sera une visite du marché local où nous mangerons des nouilles fraîches appelées BANH SUNG (Nouilles fraîches authentiques) Ce sera l’histoire de la façon dont les nouilles sont fabriquées et comment le Vietnam a influencé cette cuisine sur les Cambodgiens.
Arrêt 3. Gâteau à la cibouch frite. L’une des influences chinoises est qu’il est populaire parmi la population locale. Un gâteau à la cibouch frite avec une épaisse croûte dorée.
Arrêt 4. Les quatre parties de la visite gastronère seront (HOT STONE) C’est la dégustation finale, la pierre chaude traditionnelle où le bœuf est servi mariné dans des épices khmères servies avec du riz ou du pain. L’histoire de ce plat sera expliquée aux invités.
Arrêt 5. choisi des desserts indigènes et le marché local au Cambodge.