Immergez-vous dans un cours partagé de fabrication de pâtes chez un hôte local, apprenez les secrets des plats de pâtes les plus célèbres de la région et dégustez le fruit de votre travail pendant le déjeuner ou le dîner accompagné de vin local.

Au cours de la leçon, l’hôte révélera les astuces du commerce de 3 recettes de pâtes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l’épreuve.
Les participants auront un poste de travail équipé d’ustensiles et de tous les ingrédients pour faire la vaisselle. Ensuite, goûtez tout ce que vous avez préparé lors d’un repas accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs.

Derrière chaque forme de pâtes, il y a une tradition ancienne et une histoire personnelle. Votre hôte vous accueillera comme une partie de la famille alors qu’il vous apprendra ses secrets de cuisine de famille pour une expérience culinaire authentique.

En Italie, la cuisine vient du cœur, et rien ne se compare aux vraies pâtes italiennes préparées dans le confort d’une maison locale. Ressentez l’amour pour les produits authentiques d’Assise et profitez d’une belle conversation avec un nouvel ami accueillant. Quand vous cuisinerez les recettes que vous avez apprises chez vous, vous vous souviendrez de votre séjour à Assise avec le sourire.