Rencontrez votre guide au bureau de poste de Panjim Head près du district de Mala de Panjim. Promenez-vous dans la région moins connue mais culturellement riche de Fontainhas de Goa, le plus ancien et le plus grand quartier latin d’Asie. Voyez des maisons patrimoniales, appréciez l’architecture portugaise, rencontrez des habitants sympathiques et découvrez le côté culturel de Goa. Développé à la fin du XVIIIe siècle, Fontainhas a tiré son nom - « petite fontaine » en portugais - des sources trouvées à la base des collines Altinho. Une forte influence portugaise prévaut toujours dans ce quartier, comme en témoignent le style architectural et les noms de routes.
Commencez votre promenade sur la place du tabac et retracez l’arrivée des Portugais à Goa. En cours de route, votre guide compétent se fera un plaisir de partager des informations en fonction de vos intérêts personnels. Passez par la petite église de San Thome. Arrêtez-vous dans la pittoresque boulangerie du 31 janvier pour une bouchée rapide. Prenez des photos sur la toile de fond colorée du quartier alors que vous vous dirigez vers la chapelle de Saint-Sébastien.
Explorez des bâtiments intéressants autour de Panjim Inn, Fundacao Orient et Galerie Gitanjali. Enfin, visitez un célèbre musicien de Goan et découvrez l’influence portugaise sur la musique goan. Avant de retourner au point de rencontre, vous pouvez vous arrêter dans un studio qui fabrique des souvenirs en céramique fabriqués à la main.