Nous allons commencer cette tournée gastronomique au cœur du Palerme à Picsa, une cantine qui rend hommage à la mémoire argentine. Les plats préférés sont la pizza et l’empanada argentine, accompagnés d’un pinot noir étincelant.
Ensuite, en fonction de la disponibilité, nous visiterons deux des quatre options décrites ci-dessous. Criolla est un espace unique pour les voyageurs et les amateurs de nourriture pour partager et découvrir les traditions culinaires argentines. Ici, vous aurez une dégustation de 3 vins différents. Pour jumeler les vins, vous essayerez d’autres plats tels que les beignets d’épinards, le fromage et l’assiette de fruits, et les champignons avec le fromage.
Une autre option est la Favorita, une cantine qui fait appel à la mémoire argentine et où vous essayerez l’omelette, le steak, différentes salades et une boisson typique appelée Vermouth. L’option suivante correspond à La Malbequeria, le bar à vin le plus célèbre du quartier où se déroule une dégustation de trois vins avec des empanadas de viande.
La dernière option est Doña Tota, un grill de quartier typique en l’honneur de la mère de Maradona où vous essayez le steak chorizo, les entrailles, les frites et la salade accompagnées de vin dans un pingouin.
Nous terminerons cette tournée à Antiche, un salon de crème glacée avec près de vingt ans d’expérience, où l’une des meilleures crèmes glacées vous attend. de la ville. Les saveurs de Dulce de leche et les fruits de la forêt patagonienne vous raviront.
Cette visite n’est pas seulement une expérience culinaire, mais aussi une occasion d’explorer les rues impressionnantes, de découvrir l’art urbain et de plonger dans une culture profondément enracinée. de Palerme.