Découvrez l’art du myrte sarde dans les territoires Olbia pour une expérience authentique au cœur de la Sardaigne orientale.
Vous vous retrouverez dans un endroit unique surplombant le golfe de Marinella, où vous marcherez parmi les cultures naturelles de myrte sélectionnées avec soin et passion depuis des générations. Vous visiterez ensuite l’atelier de production et découvrirez comment les baies deviennent des liqueurs parfumées de manière unique et distinctive et la vapeur encore où le cycle de récolte et de production à partir des plantes elles-mêmes sera expliqué. Des guides experts vous accompagneront dans cette expérience sensorielle aboutissant à une dégustation de myrte en combinaison avec divers produits et à une dégustation olfactive d’huiles essentielles fines.
Vous ferez l’expérience d’un voyage irrésistible à travers les saveurs et les parfums de la Sardaigne!

DÉGUSTATION

La dégustation est pour les âges 18 et plus et il consiste à goûter quatre types de myrte :
Myrte aux baies : 2 cl dans un gobelet approprié, accompagné de petits morceaux de fromage pecorino traditionnel;
Myrte des baies et des feuilles : 2 cl dans un gobelet approprié, accompagné de charcuteries artisanales sardes typiques;
Myrte blanc : 2 cl dans un gobelet approprié, accompagné de chocolat noir;
Myrte et miel : 2 cl dans un gobelet approprié, servi sur de la crème glacée artisanale (stracciatella ou vanille).
Myrtles peut également être bu par les personnes atteintes de la maladie cœliaque.

Elle sera suivie d’une dégustation olfactive qui comprend trois huiles essentielles 100 % pures et naturelles disponibles à partir de myrte, de lavande sauvage, de lentisk et de romarin, extraites dans un courant de vapeur à partir de feuilles et de fleurs de plantes locales.

Les enfants et les jeunes âgés de 6 ans à 17 ans se verront offrir du jus, une petite collation avec du fromage, des saucisses et du pain carasau, et de la crème glacée.