Visitez le marché local dynamique et les épiceries traditionnelles sous la direction d’un cuisinier amateur expert et plongez-vous dans un cours de cuisine privé chez un local. Découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine gênoïde et goûtez les fruits de votre labeur accompagnés d’une sélection de vins locaux.

Pendant le cours, l’animateur local dévoilera les astuces du métier de 3 recettes authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l’épreuve. Les participants auront un poste de travail équipé d’ustensiles et de tous les ingrédients pour faire la vaisselle. Ensuite, goûtez tout ce que vous avez préparé sur un délicieux repas italien accompagné d’une sélection de vins locaux.

Chaque hôte sert des spécialités locales de leurs livres de cuisine familiaux pour raconter l’histoire de leur cuisine régionale traditionnelle. Un exemple de menu comprend toujours une entrée avec des ingrédients de saison, des pâtes fraîches de la région et un dessert typique.

Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.