Apprenez à faire ces classiques italiens dans un cadre idyllique dans la belle campagne toscane.

Sous la direction d’un chef italien professionnel, vous serez emmené dans un voyage culturel, apprenant les compétences et les astuces d’initiés pour faire la meilleure pizza et gelato appétissante dans le pays où ils sont nés.

Le magnifique domaine, qui offre une vue imprenable sur les collines environnantes juste à l’extérieur du centre de Florence, offre le cadre idéal pour retrousser vos manches et se mettre à la main lors de l’apprentissage du processus, de la fabrication et du pétrissage de la pâte au choix des garnitures parfaites pour votre pizza. Dans la mesure du possible, les ingrédients sont cueillis dans notre propre potager.

Vous pourrez vous détendre et profiter de la délicieuse pizza cuite dans notre four à bois avec un verre de vin Chianti ou une bière froide avant de commencer à faire le gelato. À la fin du cours, vous vous sentirez suffisamment en confiance pour reproduire la nourriture à la maison, impressionnant ainsi vos invités chanceux!

Étant à la fois un cours amusant et instructif, ce cours pratique de fabrication de pizzas et de gelato sera l’une des parties les plus mémorables de votre voyage en Toscane.