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Expérience au pesto, cours de cuisine, dégustation de vins à Sestri Levante

Activité proposée par LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI - PESTO EXPERIENCE - CORSI DI CUCINA LIGURE - DEGUSTAZIONI DI VINO
10 sur 10
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 80 $ CA. par adulte
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Caractéristiques
  • Annulation sans frais disponible
  • 1 h
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
  • Plusieurs langues
Aperçu

Chaque cours de cuisine est privé et suivi par un chef tuteur PERSONNEL. De plus, un verre de vin Vinacceeri est offert au début à des fins de motivation !

EXPÉRIENCE PESTO : Découvrez son histoire et ses anecdotes.
A l'aide d'un mortier vous réaliserez votre PESTO Génois que vous dégusterez et emporterez avec vous dans un récipient spécial qui vous sera fourni

PASTA EXPERIENCE - I Corzetti, anciennes pâtes ligures préparées avec des moules en bois et gnocchis de pommes de terre ligures

FOCACCIA & PANE EXPERIENCE - Vous réaliserez la VRAIE Focaccia génoise et notre Pane Marinaro primé

EXPÉRIENCE POISSON - Le Chef vous guidera dans la création de deux recettes de poisson en fonction de la pêche quotidienne

EXPERIENCE DU VIN - Un Sommelier vous guidera dans une dégustation de cinq vins de Vinaccieri Ballerini et de produits de notre gastronomie

Si vous le souhaitez, moyennant un coût séparé, vous pouvez créer un déjeuner ou un dîner avec les produits que vous préparez vous-même !

Nous sommes à Sestri Levante (Gênes)

Emplacement de l’activité

  • LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI
    • 179 Via XXV Aprile
    • 16039, Sestri Levante, Liguria, Italy

Point de rencontre

  • LA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI
    • 179 Via XXV Aprile
    • 16039, Sestri Levante, Liguria, Italy

Vérifier la disponibilité

EXPÉRIENCE DU VIN - DÉGUSTATION
  • L’activité dure 1 heure1 h
    1 h
  • Français

Dégustation FULL & FOOD : 5 Vins des Vignerons, Gastronomie Apéritif, Lasagne alla Tabarkina, Tapas frites, Tiramisu, Biscuits artisanaux
Durée : 2 heures
VINS DÉGUSTÉS : NAVIGATO (Vermentino)

TRAM (Traminer et Vermentino)

KAVA (Pinot Noir Méthode Classique)

TERRANOVA

ALEA (Malvasia Liquorosa)
EN ACCOMPAGNEMENT : Nos spécialités locales telles que la charcuterie, les fromages, les focacce, les anchois salés, les lasagnes, les fritures, le tiramisu, les biscuits Galletti…

Détails du prix
79,86 $ CA x 1 adulte79,86 $ CA
Total
Le prix est de 79,86 $ CA.
Jusqu’au sam. 2 août
EXPÉRIENCE FOCACCIA ET PAIN
  • L’activité dure 1 heure1 h
    1 h
  • Français

COURS DE BOULANGERIE : apprenez à préparer du vrai pain Focaccia Genovese et Marinaro
Durée : 1 heure : avec des ingrédients de premier choix, sous la direction de votre Chef Privé, vous créerez la meilleure Focaccia génoise
À LA FIN : vous goûterez le résultat et vous pourrez même l'emporter avec vous !

Détails du prix
79,86 $ CA x 1 adulte79,86 $ CA
Total
Le prix est de 79,86 $ CA.
Jusqu’au sam. 2 août
EXPÉRIENCE POISSON - LE POISSON
  • L’activité dure 1 heure1 h
    1 h
  • Français

Durée : 1 heure : le chef privé vous guidera dans la création de deux recettes de poisson.
Recettes : Tarte aux anchois à la Vernazzina et un autre plat typique à base de la pêche du jour, avec dégustation finale.

Détails du prix
79,86 $ CA x 1 adulte79,86 $ CA
Total
Le prix est de 79,86 $ CA.
Jusqu’au sam. 2 août
EXPÉRIENCE PÂTES : Pâtes fraîches
  • L’activité dure 1 heure1 h
    1 h
  • Français

COURS DE PÂTES FRAÎCHES : découvrez comment les gnocchis et les corzetti sont préparés avec des outils anciens.
Durée : 1 heure : Vous aurez à votre disposition un chef personnel qui vous guidera étape par étape pour réaliser de véritables pâtes fraîches ligures.
LE PRIX : à la fin du cours, vous pourrez emporter ce que vous avez préparé.

Détails du prix
79,86 $ CA x 1 adulte79,86 $ CA
Total
Le prix est de 79,86 $ CA.
Jusqu’au sam. 2 août
PESTO EXPERIENCE, Cours de mortier au pesto
  • L’activité dure 1 heure1 h
    1 h
  • Français

Durée : 1 heure : la préparation du pesto selon la recette génoise. Chaque participant
travaille avec son mortier.
À LA FIN : Le pesto produit sera le vôtre. Un verre de vin est également offert à des fins de « motivation ».

Détails du prix
79,86 $ CA x 1 adulte79,86 $ CA
Total
Le prix est de 79,86 $ CA.
Jusqu’au sam. 2 août

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusPASTA EXPERIENCE : utilisation d'anciens moules en bois avec le logo de la famille et possibilité d'emporter les pâtes fraîches produites
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusÀ CHAQUE COURS DE CUISINE un verre de vin sera offert à des fins « Motivationnelles »... pour commencer dans le bon esprit !
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusEXPÉRIENCE PESTO : utilisation d'un mortier et d'un pot en marbre pour emporter le Pesto Génois que vous aurez réalisé
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusEXPÉRIENCE POISSON : sous la direction d'un chef professionnel, vous préparerez deux plats de poisson et pourrez déguster ce que vous avez préparé.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusEXPÉRIENCE FOCACCIA ET PAIN : préparez la véritable focaccia génoise et le pane marinaro à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et de plaques à pâtisserie. Vous pourrez les déguster et les emporter avec vous pour un excellent goûter sur la plage ou à la maison.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusWINE EXPERIENCE: dégustation guidée des vins Vinaccieri Ballerini accompagnés des produits de qualité de notre gastronomie pour une pause parfaite et savoureuse

À savoir avant de réserver

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • Animaux d'assistance acceptés
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
  • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
  • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite

Itinéraire d’activité

EXPÉRIENCE PESTO - Le cours le plus populaire : nous avons enseigné à plus de 20 000 invités comment préparer le pesto ! Vous apprendrez tous les secrets pour réaliser du VRAI Pesto selon la recette génoise Travaillez pour vous avec un vrai mortier sous la direction d'un chef personnel... à la fin, le PRODUIT PESTO SERA LE VÔTRE ! Vous recevrez un contenant spécial pour emporter le fruit de votre travail Vous pouvez également choisir un autre des cours de cuisine proposés : PASTA EXPERIENCE - I Corzetti, anciennes pâtes ligures préparées avec des moules en bois et des gnocchis de pommes de terre génoises FOCACCIA & PANE EXPERIENCE - Vous réaliserez la VRAIE Focaccia génoise et notre Pain Marinaro EXPÉRIENCE POISSON - Votre Chef Personnel vous guidera dans la création de deux recettes de poisson : la tarte Vernazzina et une autre recette en fonction de la pêche quotidienne Un verre de vin est offert au début de chaque cours à des fins de motivation ! Chaque cours sera suivi exclusivement par un Chef Tuteur PERSONNEL Enfin... EXPERIENCE DU VIN - Un Sommelier vous guidera dans une dégustation de cinq vins de Vinaccieri Ballerini, accompagnés de charcuteries, fromages et produits de notre gastronomie Nous sommes à Sestri Levante - Gênes

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESLA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI
    • 179 Via XXV Aprile
    • 16039, Sestri Levante, Liguria, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLELA SCIAMADDA DEI VINACCIERI BALLERINI
    • 179 Via XXV Aprile
    • 16039, Sestri Levante, Liguria, Italy

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