Cette visite vous donne l’occasion d’explorer le vrai côté de la Crète en petit groupe.
Nous visitons une usine d’huile d’olive pour apprendre comment l’huile d’olive est fabriquée aujourd’hui avec des machines modernes et comment elle était fabriquée autrefois et bien sûr, nous goûtons différents types d’huile d’olive et de miel.
Ensuite, nous visiterons le village de Mochos où nous nous promènerons dans les vieilles rues étroites puis dégusterons un verre sur la place principale.
Le prochain arrêt est au vieux village de Krasi où nous allons nous promener dans le village pour voir le plus vieux platane de Crète qui est estimé à environ 2400 ans, puis nous nous dirigeons vers le plateau de Lasithii où nous découvrons les anciens moulins à vent qui étaient utilisés dans le passé pour pomper l’eau pour l’irrigation et les anciens moulins à vent qui étaient utilisés pour moudre la farine.
Ensuite, nous conduisons autour du plateau de Lasithii à travers de vieux villages où le temps semble s’être arrêté, puis nous visitons un restaurant familial pour déguster de la nourriture traditionnelle crétoise … et du vin maison local.
Après avoir dégusté notre dîner et notre vin (ou bière locale), il est temps de prendre la route et de visiter le palais de Knossos et de plonger dans la plus ancienne civilisation d’Europe.