Nous aurons ensuite l'occasion de déguster : - Impanate : L'impanata sicilienne (mpanata en dialecte) est un produit de boulangerie artisanale typique de la Sicile, une sorte de savoureuse calzone de forme ovale et dorée qui peut être farcie de sauce tomate, de légumes, de viande, de fromage, de pommes de terre et de saucisse, crevettes et olives noires : c'est un délice aux saveurs résolument fortes !

Pour ensuite aller déguster des produits locaux : le long d'une visite de l'ancien marché de Syracuse incluant une dégustation de paninetti avec des fromages et charcuteries produits localement.

Nous savourerons également quelques desserts locaux et rafraîchissants : - Le granité sicilien : parfait pour se détendre et se rafraîchir par une chaude après-midi d'été. Il est servi dans un verre et est idéal pour terminer en beauté un repas riche. Des fruits frais, du sucre et de la glace sont les ingrédients nécessaires - simples, mais incroyablement savoureux ! - Cannoli sicilien : la gaufrette, traditionnellement moulée autour d'une barre de métal chaude, est fourrée d'une préparation douce et crémeuse à base de ricotta, de fruits confits, de pistaches croquantes ou de pépites de chocolat noir. Une explosion de goût et de couleur ! Vous pouvez trouver la recette ici.

Nous terminerons ensuite la visite par une dégustation de liqueurs locales typiques