Une journée dédiée à la connaissance et l'approfondissement de l'huile d'olive extra vierge: une initiative destinée à ceux qui veulent vivre l'expérience de la récolte et du pressage des olives dans une entreprise familiale, dans une zone adaptée à la production d'olives grâce à la combinaison consolidée des facteurs pédologiques, climatiques, variétaux et humains; dans l'oliveraie pour s'initier aux techniques de culture et prendre soin de participer à la récolte des olives des plantes
Ensuite, nous passons au transport des fruits au moulin à huile dans des récipients en plastique ouverts pour éviter la surchauffe des olives.Dans le moulin à huile pour la présentation du processus de transformation et de transformation de l'olive en huile d'olive extra vierge.Vous participerez à une dégustation guidée en apprenant les techniques de dégustation d'huile EVO et d'autres produits à base d'olive
La journée se terminera avec la plus grande satisfaction: recevez des échantillons gratuits du produit obtenu à partir de la journée de travail.