Découvrez un vignoble local à Montalcino lors d’une visite à pied à travers les vignobles. Apprenez tout sur leur philosophie et leurs méthodes de travail en vous promenant et en profitant de la vue. Profitez d’une expérience de vin et posez toutes les questions que vous pourriez avoir sur les vins toscans.

Après la visite du vignoble, nous verrons la zone de transformation du raisin et visiterons la cave voûtée en croix. Vous en apprendrez davantage sur la transformation du raisin et du vin et pourquoi le vin vieillit différemment, comme dans les fûts en bois ou les amphores.

Maintenant, vous avez la base parfaite pour goûter nos vins lors d’une dégustation dans l’espace de dégustation ou sur la terrasse. Assis à une table, nous servirons 6 vins en 3 vols. Après une courte introduction à chaque vol, vous pouvez déguster les vins indépendamment.

Vous pouvez choisir entre 4 options de dégustation différentes :
Dégustation dynamique de Brunello Cru :
Cette dégustation se concentre sur notre Brunelli et ses différents vignobles uniques.
• 6 Brunelli : 1 Brunello vintage, 3 Brunello Cru et 2 Brunello Cru Riserva •

Signature Corte Pavone Dégustation :
Obtenez l’aperçu parfait de la gamme Corte Pavone et apprenez comment nous produisons tant de vins différents à partir d’un cépage, Sangiovese.
• Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva •

Goûte de maremme et de Montalcino :
Si vous voulez découvrir à quel point deux régions viticoles différentes avec seulement 70 kilomètres de distance peuvent goûter, c’est la dégustation pour vous. Ici, vous pouvez déguster des vins de notre cave Valdifalco de Maremma et de Corte Pavone de Montalcino.
• 6 vins sélectionnés pour montrer le terroir et les différences entre nos établissements vinicoles •

Signature Valdifalco Dégustation :
Avec cette dégustation, vous pourrez découvrir pleinement la région de la Maremme et notre vignoble Valdifalco
• 6 vins qui reflètent parfaitement le terroir et le caractère unique de la région du Maremme •