L'une des expériences incontournables pour les amateurs de gastronomie visitant Katmandou est un cours de cuisine Momo. C'est un voyage immersif dans l'art de fabriquer ces délicieuses boulettes népalaises.

Points forts:
Le chef fera une bonne démonstration afin que vous puissiez apprendre l'art de fabriquer de la pâte Momo à partir de zéro et diverses techniques de pliage.

Les participants acquièrent une expérience pratique dans la préparation des garnitures Momo, y compris des options végétariennes et non végétariennes. Pratiquez les techniques d'emballage et créez une variété de formes momo.

Faites cuire les Momos à la vapeur ou à la poêle sous la direction du chef. Découvrez les différentes méthodes de cuisson et leur impact sur la saveur et la texture.

Possibilité de cuisiner d'autres cuisines.
Outre le Momo, vous pouvez avoir la possibilité de cuisiner deux autres repas selon vos intérêts et vos souhaits. Veuillez consulter le menu afin de pouvoir en choisir un ou deux supplémentaires.