Programme de cours de cuisine :

9h / 15hVous serez ramassé à l’hôtel puis dirigez-vous vers le marché local pour obtenir des ingrédients par vous-même et découvrir une variété d’aliments de toutes les épiceries telles que : herbes, épices, légumes, viandes, poissons, fruits qui sont si frais. Vous aurez la chance d’apprendre une phrase simple vietnamienne dans le shopping et la négociation, ce qui peut facilement faire dans une visite d’une journée à Hanoi.

Par la suite, vous serez transféré au lieu de cuisson pour préparer et cuisiner selon les instructions de notre guide. Vous serez accueillis en tant qu’invités spéciaux venant chez nous avec des types de boissons. Ensuite, vous pouvez choisir 4 plats à cuisiner. On vous donne quelques recommandations pour les plats que vous pouvez envisager. Ensuite, commençons à cuisiner!

Notre menu d’échantillons avec les 4 plats emblématiques que presque tout le monde aimerait essayer à Hanoi (Plus de plats ou végétaliens / végétariens sont disponibles) :

• Salade de fleurs de banane : Un apéritif spécial de fleurs de banane fraîche, légumes, et herbes.

• Nouilles Obama - BBQ (Porc) avec sauce à tremper : Sauce à tremper aigre-douce avec du porc mariné savoureux, le chef Anthony Bourdain et l’ancien président des États-Unis - M. Barack Obama les a appréciés

• Rouleaux de printemps frits vietnamiens : Nem et Bun Cha seront la meilleure combinaison pour vous de sentir le son des rouleaux croustillants et de goûter toute la saveur de la viande fraîche ou du tofu, des champignons, des légumes trempés dans de la sauce aigre-douce.

• Café aux œufs (ou chocolat) : Jaunes d’œufs, lait condensé, miel - tout à fait dans la crème crémeuse flottant sur le café noir vietnamien / chocolat. (ou un autre dessert pour végétalien).

Si vous n’êtes pas doué pour la cuisine, ne vous inquiétez pas, notre chef professionnel vous aidera étape par étape pour compléter vos plats. Ce sera une expérience drôle et digne que vous connaissez non seulement les recettes pour cuisiner vietnamien, mais aussi découvrir la vie locale et la cuisine à travers facilement. Après avoir terminé la cuisson, c’est le moment pour vous de goûter vos résultats d’une demi-journée - profitez de votre repas dans une atmosphère chaleureuse. Sentez-vous ces plats mieux que d’habitude? Profitons de ce moment de détente tout en déjeunant spécial et en discutant avec des gens sympathiques! Après tout, vous serez de retour à votre hôtel vers 13h30 ou 19h30. La visite se termine. Notre guide vous dira au revoir et vous reverra!