Découvrez la fabrication de sushis à Tsukiji, une ville de sushi traditionnelle!

Ce cours de fabrication de sushis est spécial car il utilise la vaisselle la plus authentique et, bien sûr, les ingrédients les plus frais de Tsukiji. Étant donné que l’emplacement est situé directement au centre du marché, vous pourrez facilement profiter de l’exploration avant ou après.
Japan Wonder Travel accueille en privé cette expérience et a accueilli plus de 10 000 invités à l’échelle internationale. Nous vous garantissons que ce sera un événement mémorable que vous ne pouvez pas manquer pour votre voyage!

Cette expérience est animée par un hôte anglophone amical qui sera en mesure de vous interpréter et de vous guider tout le temps, ainsi que notre maître de sushi qualifié et professionnel.
La salle de classe est un style japonais classique, situé dans un bâtiment local caché au centre du marché aux poissons extérieur de Tsukiji.

Tout d’abord, vous regarderez le spectacle de démontage du poisson par le chef pro sushi, en faisant connaître les différentes étapes pour préparer le poisson pour les sushis. Ils vous expliqueront les couteaux japonais.
Ensuite, vous apprendrez ce qu’est un sushi exact et les étapes appropriées pour faire des sushis nigiri et des types roulés. Le maître de sushi vous apprendra tout ce que vous devez savoir, vous aidant étape par étape. Des ustensiles et de la vaisselle appropriés pour la fabrication de sushis sont fournis par les magasins locaux et garantissent une expérience immersive, efficace et digne d’une photo.

Ensuite, la partie savoureuse! Il est temps de profiter de vos sushis ainsi que d’un du maître de sushi! Pendant que vous mangez le vôtre, le maître de sushi en préparera un et avec un wasabi préparé de manière experte aussi frais que possible. Ici, vous serez vraiment en mesure d’admirer la véritable compétence et la vitesse d’un maître de sushi! La soupe dashi traditionnelle et le meilleur thé vert sont également offerts comme un appariement parfait avec les sushis.

Nous sommes ravis d’offrir cette excellente activité et espérons que vous pourrez profiter de l’apprentissage du monde des sushis! Venez seul ou amenez vos amis, votre famille ou votre partenaire!