Votre soirée commence dans une taverne historique au cœur de Madrid, où vous profiterez de vos premières tapas de la soirée avec le vermouth, l’apéritif préféré de l’Espagne. Obtenez un cours intensif dans l’art de la tapeo que votre guide partage certains des secrets de sortir pour tapas ici à Madrid.

Votre prochain arrêt était autrefois une écurie de chevaux et est maintenant un restaurant familial bien-aimé servant des plats faits maison des Asturies. Vous verrez comment le cidre est traditionnellement versé et aurez même la chance de l’essayer vous-même! Vous allez siroter votre cidre fraîchement versé et profiter de deux tapas typiques de la région.

Après cela, vous êtes parti découvrir l’histoire de Madrid de près lors d’une visite à pied guidée de manière experte! Pendant les 35 prochaines minutes, l’histoire prendra vie sous vos yeux en passant devant des sites emblématiques comme le Palais royal, l’un des plus grands palais royaux du monde, et en vous promenant dans le quartier historique des Habsbourg avec des bâtiments datant des 15ème et 17ème siècles.

Après avoir travaillé un appétit, il est temps pour plus de tapas dans un bar bien-aimé dans le centre historique. Chacune de ces bouchées est un favori local séculaire qui a gagné le cœur de générations de madrileños au fil des décennies! Vous associerez vos tapas à un délicieux cocktail de vin que les habitants adorent lors d’une soirée.

Vous reprendrez votre promenade historique en visitant deux autres monuments emblématiques : le célèbre maire de la Plaza de Madrid et la animée Puerta del Sol. Votre guide vous expliquera pourquoi ces places ont une immense importance dans l’histoire et la culture de Madrid.

Le dernier arrêt est un bar familial ouvert depuis 1906. Ici, vous allez vous asseoir et profiter d’une sélection de tapas classiques, y compris la tapa signature de Madrid, gambas al ajillo ou crevettes à l’ail. Vous allez même essayer ce plat à l’endroit qui prétend qu’il a été inventé avec un verre de vin.

En vous rendant d’un bar à tapas à l’autre, vous aurez un aperçu du passé fascinant de Madrid. Vous repartirez avec beaucoup de connaissances sur la façon de profiter des tapas comme un local à Madrid, et comment l’histoire et la nourriture de la ville vont de pair.