08.45 Rencontrez-vous dans le canton de Lyttelton pour votre visite des faits saillants de Christchurch avec une expérience de ferme de moutons de travail
09.00 Départ de Lyttelton et voyagez par les baies intérieures du port de Lyttelton jusqu’à Governors Bay, puis via Dyers Pass jusqu’à l’enseigne du Kiwi. Dyers Pass grimpe le mur de l’ancien cratère volcanique jusqu’au sommet.
09.30 La visite arrive au Signe du Takahe, un château de type écossais qui a une plate-forme d’observation offrant une vue magnifique sur la ville de Christchurch, Pegasus Bay, les plaines de Canterbury et les Alpes du Sud. L’accès à la plate-forme de visualisation se fait par une marche douce de 5 minutes.
09.50 Quittez le signe du Takahe pour Mona Vale, une maison majesteuse et de magnifiques jardins.
10.10 Arrivez à la porte d’entrée de Mona Vale et promenez-vous dans le parc, en suivant la rivière Avon qui agit comme l’une des limites de la propriété. L’autocar se rendra ensuite à la guérite arrière où votre guide touristique vous rencontrera une fois que vous aurez eu l’occasion d’explorer le terrain.
10.30 Quittez Mona Vale et voyagez dans la ville centrale de Christchurch qui a été complètement dévastée par les tremblements de terre de Christchurch en février 2011. Votre guide expliquera à la fois l’histoire de la ville et les effets du tremblement de terre, vous verrez par vous-même à la fois les pouvoirs destructeurs de la nature et la reconstruction qui a et est en cours.
11 h 15 Départ de la ville pour la région viticole de Waipara à environ 45 minutes en voiture au nord de Christchurch. La vallée de Waipara est bien connue pour son climat chaud et sec et ses sols alluviaux riches, idéaux pour une production de vin supérieure. Plus de 40 vignobles et établissements vinicoles parsèment le paysage, dominant le Pinot Noir, le Riesling, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Le premier arrêt est Waipara Springs Winery and Restaurant où une dégustation et un déjeuner (plateau individuel) ont été organisés pour votre plaisir. Après le déjeuner, vous visiterez 2 autres établissements vinicoles où des dégustations ont été organisées.
15.30 La visite quitte la région viticole de Waipara pour Lyttelton.
16.30 La visite vous ramène à votre bateau de croisière amarré dans le canton de Lyttelton où votre navette en attente vous ramènera à votre navire de croisière.