Découvrez nos produits laitiers accompagnés de notre guide qui vous guidera à travers le processus de production et de maturation de nos fromages de vache, de chèvre et de bufala. À la fin de la visite, soyez accompagné du « Mastro Casaro » qui vous guidera tout au long du processus de dégustation, partageant les histoires et les curiosités liées à chaque fromage. Appréciez les nuances d’arôme, la richesse des saveurs et la variété des textures qui caractérisent nos fromages.
Les expériences gastronomiques, offertes par Carozzi en versions Classique et Gastronomique, sont conçues pour les véritables amateurs de fromage et de bonne nourriture, pour tous ceux qui souhaitent se laisser emporter par un monde de saveurs authentiques et découvrir l’excellence des traditions laitières transmises de génération en génération.

La dégustation comprend 8 types différents de fromages avec compste, un verre de vin, de l’eau et du café

Découvrez le lac de Côme avec notre guide audio. Vous pouvez en apprendre davantage sur les caractéristiques spéciales du lac directement à partir de votre appareil dans votre langue préférée