Kefalonia est une belle île en Ionien qui est connue pour sa culture du vin. Une visite des vins à Kefalonia est un excellent moyen d’explorer les vignobles et les vignobles sur les pentes du mont Ainos et au-delà. Vous apprendrez tout sur le célèbre raisin « Robola » introduit par les Vénitiens et comment il est utilisé pour faire des vins kefaloniens uniques. La visite sera dirigée par des guides de vin experts qui vous fourniront toutes les connaissances et l’expertise dont vous avez besoin, sur une série de vins fins avec la bonne façon de les goûter. Visitez les caves de chaque domaine viticole et suivez le processus de production, de la récolte des raisins à la maturation du vin. Promenez-vous avec votre guide autour de l’un des vignobles de montagne du domaine et sirotez jusqu’à 12 à 15 variétés différentes de vin de l’île, y compris robola et mavrodaphne locales. Les grignotines telles que les olives, le pain et le fromage sont également incluses.
Cette visite vous donnera l’occasion de goûter les vins et d’apprendre tout sur le processus de vinification. Vous pourrez également profiter du paysage pittoresque de l’île tout en sirotant certains des meilleurs vins que Kefalonia a à offrir.