Pour cette expérience, je vais vous apprendre à faire  temari-sushi. Je vais d'abord vous expliquer les bases et la différence entre les sushis "normaux" et les sushis "temari". Tout le monde pourra choisir ses ingrédients et garnitures préférés. (Choisissez parmi le poisson, la viande, les légumes et plus encore!). Après cela, je vais vous montrer comment former les sushis et des conseils sur la façon de présenter les aliments. Ensuite, nous profiterons de notre déjeuner de sushi et nous terminerons la journée par une mini cérémonie du thé. L'expérience se déroulera dans une maison traditionnelle de Kanazawa. Il s'agit d'un bâtiment en bois grand et spacieux avec un design et une architecture traditionnels, en plus d'un beau jardin! Nous avons rénové ce bâtiment pour aider à préserver l'histoire de Kanazawa et offrir aux clients un lieu intéressant pour faire des sushis. Ne manquez pas cette expérience culinaire amusante pendant votre séjour au Japon - ce sera le clou de votre voyage!