Visite des vins de Kakhétie - Explorez l'art de la vinification de Kvevri

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Visite des vins de Kakhétie - Explorez l'art de la vinification de Kvevri

Activité proposée par Tusheti Travel

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Caractéristiques

Annulation sans frais disponible
10 h
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Aperçu

Découvrez le cœur de la tradition viticole géorgienne avec une excursion d'une journée de Tbilissi à la région de Kakhétie, y compris une visite de la ville historique de Telavi et de l'ancien monastère d'Alaverdi. Cette visite exclusive, proposée par Tusheti Travel, comprend une visite spéciale de la cave à vin Alaverdi, où les moines élaborent des vins Kvevri depuis le 11ème siècle. Ce voyage allie histoire, culture et saveurs riches de la cuisine et du vin géorgiens. Profitez de visites quotidiennes du vin en Géorgie et de la méthode de vinification Kvevri ancienne traditionnelle.

Emplacement de l’activité

Telavi
- Telavi, Georgia

Point de rencontre

Rose Revolution Square
- Rose Revolution Square
- T'bilisi, Tbilisi, Georgia

Vérifier la disponibilité

Visite des vins de Kakhétie - Explorez l'art de la vinification de Kvevri

10 h
Anglais

Personnes

Langues disponibles : Anglais

Heure de début : 9 h 00

Détails du prix

305,79 $ CA x 1 adulte305,79 $ CA

Total

Inclusions et exclusions

Dégustation de vins Premium
Déjeuner traditionnel géorgien
Expert Certified Sommelier
Transport aller-retour confortable
Tous les droits d'entrée & d'entrée
Véhicule moderne climatisé
Guide professionnel anglophone
Accès exclusif à la cave à vin du monastère d'Alaverdi
Prise de vue photo et vidéo tout au long de la visite
Wi-Fi gratuit à bord
Bouteille d'eau gratuite
Services supplémentaires qui ne sont pas mentionnés dans le programme

À savoir avant de réserver

Transports en commun disponibles à proximité
Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
Convient à toutes les conditions physiques

Itinéraire d’activité

Telavi

1 heure

Commencez votre journée par un trajet en voiture de Tbilissi à la Kakhétie, la première région viticole de Géorgie. Le voyage dure environ 1,5 à 2 heures, en passant par des paysages pittoresques de vignobles et de collines vallonnées. Telavi est la première étape de votre visite des vins. Cette charmante ville est le centre administratif de la Kakhétie et possède une riche histoire qui remonte à l'âge du bronze. Telavi a joué un rôle important dans l'histoire et la culture géorgienne et a été un important centre politique et économique aux 17e et 18e siècles. Promenez-vous dans les rues historiques de la ville, visitez le platane vieux de 900 ans et explorez les monuments locaux tels que la forteresse de Batonis Tsikhe (la matraque) et le palais Erekle II, qui donne un aperçu de la vie de l'un des rois les plus notables de Géorgie.

Alaverdi St. George Cathedral

1 heure

Ensuite, rendez-vous au monastère d'Alaverdi, l'un des sites religieux les plus anciens et les plus significatifs de Géorgie. Fondé au VIe siècle par le moine assyrien Joseph Alaverdeli, le monastère est depuis des siècles un centre de vie spirituelle et culturelle. Ce qui rend cette visite vraiment unique est l'accès exclusif accordé par Inter Georgia Travel à la cave à vin Alaverdi. Ici, vous pouvez assister à l'ancienne tradition de la vinification de Kvevri, où les moines produisent du vin dans de grands récipients d'argile enfouis sous terre depuis le 11ème siècle. Cette méthode, reconnue par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel, crée des vins avec une saveur et un caractère distinctifs qui reflètent l'histoire profonde et les traditions de la viticulture géorgienne.

Alaverdi St. George Cathedral

1 heure

Après avoir exploré le monastère d'Alaverdi, embarquez pour une visite des vins à la découverte du riche patrimoine viticole de la région. Visitez une cave locale pour en apprendre davantage sur la tradition viticole géorgienne, qui date de plus de 8 000 ans. La visite comprend une promenade à travers les vignobles, une visite des caves à vin et un examen approfondi du processus de vinification de Kvevri. Dégustez une variété de vins, y compris le Saperavi rouge robuste et le Rkatsiteli blanc aromatique. La séance de dégustation donnera un aperçu des saveurs et des qualités uniques des vins géorgiens, façonnés par le terroir diversifié et les techniques anciennes de la région.

Napareuli

3 heures

Profitez d'un somptueux repas géorgien accompagné de vins locaux dans l'un des vignobles locaux. La cuisine géorgienne est connue pour ses saveurs riches et ses plats variés, parfaitement complétés par les vins de la région. Savourez des plats traditionnels comme le Khachapuri (pain fourré au fromage), le Khinkali (boulettes), le Mtsvadi (viande grillée) et le Pkhali (pâtés de légumes). Chaque plat est soigneusement associé à une sélection de vins pour améliorer l'expérience culinaire globale.

Kakheti Region

1 heure

Terminez votre visite des vins par une route panoramique vers Tbilissi, en réfléchissant aux expériences de la journée et au riche patrimoine culturel des traditions viticoles de Géorgie. Le voyage de retour offre une autre occasion d'apprécier les paysages magnifiques de la région de Kakhétie.

Tbilisi

1 heure

Cette excursion viticole d'une journée de Tbilissi à la région de Kakhétie, avec Telavi, 2 ou 3 vignerons naturels locaux et le monastère d'Alaverdi, offre une expérience unique et immersive dans les anciennes traditions viticoles de Géorgie. Avec un accès exclusif à la cave à vin d'Alaverdi et la possibilité de déguster et d'associer des vins locaux à une délicieuse cuisine géorgienne, cette visite permet d'apprécier profondément la riche histoire et l'importance culturelle de la viticulture géorgienne. Rejoignez Inter Georgia Travel pour un voyage inoubliable au cœur du pays viticole géorgien.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Telavi
- Telavi, Georgia

Point de rencontre

Rose Revolution Square
- Rose Revolution Square
- T'bilisi, Tbilisi, Georgia

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