Élargissez et approfondissez vos connaissances en huile d’olive avec une visite à l’oléicule Picualia.
Situé au cœur de Jaén, Picualia est considéré comme l’un des meilleurs moulins à huile d’olive en Espagne en raison de son rôle principal dans les innovations récentes de l’industrie de l’huile d’olive. Profitez d’une visite des installations et d’une expérience inoubliable et enrichissante avec la dégustation de certaines variétés d’huile.
Commencez votre visite par une brève introduction à la culture de l’huile d’olive de l’Andalousie et à ce qui rend l’huile d’olive Picualia si spéciale. Parmi les types d’olives 2,600 trouvés dans le monde, la variété Picual a le plus grand nombre d’effets antioxydants.
Suivez votre visite guidée du moulin à huiles à la pointe de la technologie, où vous apprendrez comment les olives sont récoltées auprès d’agriculteurs locaux ainsi que l’ensemble du processus de production et d’embouteillage de l’huile.
Terminez votre visite par une dégustation guidée de nos huiles d’olive Picualia primées, où vous vous sentirez comme un dégustateur professionnel, en apprenant les caractéristiques organoleptiques, les saveurs et les arômes de nos deux variétés disponibles.
L’usine dispose également d’une boutique gastronomique, où vous pouvez acheter notre AOVES et le premier et le seul restaurant situé à l’intérieur d’une coopérative d’olives, reconnu par le Guide Michelin 2024 que vous pouvez explorer après votre visite.
N’hésitez pas à vous garantir une expérience unique!