Les hameaux et les villes animées dépendent des innombrables canaux, affluents et marchés de la région qui débordent de poisson et d’une variété de produits produits produits par le riche sol alluvial du delta, y compris le riz, le sésame, les arachides, les noix de cajou, les ananas, les fruits du dragon et le durian.

Profitez d’innombrables occasions de capturer des photos étonnantes du paysage et de la population locale alors que nous passons devant des buffles labourant des vergers et des rizières.

Passez du temps dans une propriété familiale, où vous serez invité à déguster des noix de coco rafraîchissantes et fraîchement coupées et du whisky fougueux du Mékong.

Votre chef préparera de nombreux plats vietnamiens pour le déjeuner, tels que le poisson à oreille d’éléphant frit - une spécialité du delta du Mékong - les rouleaux de printemps vietnamiens et le poulet à la citronnelle, servis dans une pagode locale ou une école pour les enfants défavorisés.

*Des repas végétariens ou halal sont également disponibles sur demande.