Votre journée commencera par un ramassage de votre hôtel où vous vous rendrez dans la région d’Archanes. Dans un petit groupe amical, vous avez la possibilité de visiter l’un des derniers domaines de la famille de l’huile d’olive et d’apprendre les secrets du crétois extra virgin l’huile. Vous visiterez également une cave boutique dynamique, ferez une visite guidée parmi ses installations et en découvrirez davantage sur le monde magique de la production de vin, du terroir et des cépages locaux.

Participez à une visite sensationnelle dans un domaine familial et un moulin à huile traditionnel. Les propriétaires vous conduiront dans leur zone de production et vous présenteront le monde fantastique de extra virgin l’huile d’olive. Cela sera suivi d’une dégustation d’échantillons d’huile d’olive. Vous aurez également la chance de goûter à d’autres produits locaux.

Ensuite, rencontrez un vigneron prometteur et dynamique qui vous guidera à travers sa cave et son domaine. Obtenez un accès exclusif aux installations et obtenez un aperçu du processus de production. Ensuite, après une présentation de vin, vous ferez l’expérience d’une dégustation de vin mettant en vedette 5 variétés différentes fabriquées sur l’île. Après votre visite de la cave, visitez un restaurant traditionnel et goûtez à la vraie cuisine crétoise de mezze pour le déjeuner. Dégustez des assiettes préparées composées de mezzes traditionnels chauds et froids avec des salades, du fromage grillé, des beignets d’olive, différentes viandes et assiettes de légumes. Pendant votre arrivée, continuez votre dégustation de vin et dégustez un vin doux du désert pour faciliter la digestion.